【美食】美好的一天从早餐开始! 快来自己动手做三文治!

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总觉得早上如果没有一份丰盛的早餐,就不算是一个完美的开始。偏偏实际的情况却是天天都在与时间拉扯,早已忘记放在袋子里的早餐,甚至想想:算了吧,早餐果然还是随便解决就好。

其实一顿美味的早餐不一定非得需要耗费大工程才能完成,只要事先准备好几样材料,花点小巧思也能做出简单、便利却又不失营养的早晨料理,希望这篇文章也能帮你找回最美好的开始!

1. 经典早餐三明治 Classic Breakfast Sandwich

将涂满奶油的英式早餐松饼放进烤面包机里(这么做可以让面包的边缘更香脆),同时在抹了油的平底锅上煎两根香肠或是任何你喜欢的配料,但别忘了加上一颗完美的荷包蛋。最后把所有材料与松饼还有切达乳酪组装在一起,静静放置在微热的平底锅上直到乳酪融化,简单又美味的经典早餐就完成了。

2. 酪梨早餐三明治 Guacamole Breakfast Sandwich

喜欢酪梨的你怎么能够错过一份酪梨三明治呢?在热锅的平底锅中放入培根,直到两面都呈现微焦状态,将多余的油脂倒出,仅留下约一小汤匙份量的培根油,接着在锅中打入两颗鸡蛋,洒上一点盐一点黑胡椒简单调味,趁着鸡蛋熟透前放置一片乳酪在上方,等待乳酪化开的同时,可以先将烤箱里的土司拿出来抹上奶油,最后一层一层分别放上培根、鸡蛋与泥状的酪梨就大功告成。

3. 草莓、罗勒火腿三明治 Strawberry, Basil And Crispy Prosciutto Breakfast Sandwich

草莓与咸三明治?先别急着拒绝这样的组合,因为它将带来意想不到的美味。将切片火腿与涂上布利乳酪的牛角面包一同放进已预热过的烤箱,直到乳酪融化、火腿香脆。同时根据你的喜好煎出一颗荷包蛋(当然也可以是水波蛋、炒蛋,只要是任何你喜欢的),接着拿出烤好的面包依序放上所有材料,包括切片的草莓与酪梨,还有新鲜洗净的罗勒叶,最后轻轻洒上盐巴、胡椒与少量蜂蜜,一份精致的早餐又将上桌。

Breakfast Sandwiches That Make Us Wonder Why We Ever Eat Anything Else 1

4. 烟熏高达乳酪火腿三明治 Ham And Smoked Gouda Grilled Cheese Breakfast Sandwich

奶油,放进平底锅中直至面包表现呈现金黄色后再放上高达乳酪,另一边也同时交煎上美味的火腿与鸡蛋,最后将所有材料与新鲜的蔬果组合在一起就完成了。

Breakfast Sandwiches That Make Us Wonder Why We Ever Eat Anything Else 2

5. 鸡蛋酪梨英式松饼三明治 Avocado, Egg And English Muffin Sandwich

在打散的鸡蛋中加入少量的牛奶与盐巴均匀搅和,接着放进平底锅中小火慢煎,直到蛋体渐渐凝固时在最中央的位置放上几片乳酪,并类似折面被的方式将鸡蛋往内折,同时将已成泥状的酪梨简单调味(喜欢重口味也可以加点辣肉酱),最后将鸡蛋与洋葱、黄瓜、番茄、生菜一起夹进面包中,好食又零负担的的早餐就成功了。

Breakfast Sandwiches That Make Us Wonder Why We Ever Eat Anything Else 4

6. 微波鸡蛋蔬菜三明治 Microwave Egg And Vegetable Breakfast Sandwich

进浴室刷牙梳洗之前不妨先将鸡蛋放进微波、烤箱放进面包,这样出来之后只要将面包与鸡蛋还有预先准备好的蔬菜组装在一起就可以直接享用了。

Breakfast Sandwiches That Make Us Wonder Why We Ever Eat Anything Else 5

7. 硬式餐包三明治 Hard-Roll Breakfast Sandie

将硬式面包对切并挖空,面包底座放上乳酪丝送进烤箱,另一边准备煎好的火腿丁与鸡蛋,还有结合洋葱丁、番茄丁与生菜搅拌而成的沙拉,等待面包从烤箱取出,在有乳酪丝的那块放在火腿与鸡蛋,另一块则放上沙拉,拼装在一起就是既美味有营养满满的三明治早餐啰!

Breakfast Sandwiches That Make Us Wonder Why We Ever Eat Anything Else 6

对于每天早晨都在与时间拉扯的通勤族来说,这些食谱方便简单又不失健康的早餐再适合不过了!

source:网络


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